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紅豆牛奶冰是我覺得最經典的剉冰

把紅豆牛奶與美式的經典早餐"鬆餅"做結合, 就是新花樣的早餐idea喔!

 

[ 紅豆牛奶鬆餅 ]

牛奶鬆餅材料: 鬆餅粉1+1/2杯, 鮮奶3/4杯, 雞蛋1顆, 沙拉油3大匙

調味材料:  現成紅豆餡1/2杯, 糖酌量(依照紅豆餡的甜度調整)

1) 牛奶鬆餅的材料先調勻, 再將調味材料加入攪拌成粉漿

2) 取適量粉漿倒入鬆餅模/蛋糕模 烤熟即完成 

1

 

料理筆記:

** 沒有造型模具的, 也可以用平底鍋煎成圓形的鬆餅

** 喜歡甜的朋友, 也可以淋上煉奶一起吃喔

 

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