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為了身體好, 常常會提醒自己要少油少鹽多健康
現代人也越來越懂得養身, 吃的也清淡, 走輕食路線
偶爾也給身體做個大掃除, 吃蔬菜讓身體少一點負擔喔!!
[ 豆芽菇菇炒黑木耳 ]
材料: 豆芽菜1碗, 金針菇1碗, 黑木耳1-2朵切絲, 薑絲1小匙, 枸杞1小匙, 香菇粉/鹽巴/黑胡椒粉少許
1) 少許油爆香薑絲 (圖1) 再將豆芽菜/金針菇下鍋炒軟 (圖2)
2) 起鍋前放黑木耳/枸杞, 再用適量的香菇粉/鹽巴/黑胡椒粉調味即可 (圖3)
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