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自己調的油醋醬，風味可隨意搭配

重點是要有瓶好的特級初榨橄欖油，隨時都可以調配出清爽又美味的油醋醬喔

 

【西式油醋沙拉醬】

材料：特級初榨橄欖油3大匙, 鮮果汁3大匙, 蒜末1匙, 果醬1-2小匙, 水果醋1小匙, 鹽巴/黑胡椒粉適量

         ** 影片中使用的是鮮榨柳橙汁, 有機芒果醬, 以及無糖蘋果醋

 

料理筆記:

** 果汁與果醬可用任合口味來做搭配

 

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