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謝謝台灣廣廈出版社的邀約來試作新書:百變三明治料理全書
其實我是一個三明治愛好者, 因為三明治的特色就是跟這本書名一樣"百變"
可搭配的食材實在是太多樣化, 就連麵包體本身也有超多選擇
所以看到這本新書的時候, 發現它內容非常豐富, 害得我每個食譜都超想試作
我這次試作了兩道, 一甜一鹹, 都非常好吃!!
第一道: 香蕉花生醬三明治
其實製作方法跟材料都很簡單, 而且書中都有詳細的步驟圖
第二道: 義式黑醋洋蔥牛排三明治
這道食譜我稍為做了變化, 利用家中現有的食材, 可頌代替法國麵包
一樣是超美味, 尤其是那融化的起司..... 太誘人了
《百變三明治料理全書》購書網址:http://www.books.com.tw/products/0010675731?loc=007_002
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