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可以親子同樂的飯糰料理. 適合野餐, 與便當餐盒

充滿麻油香氣的白飯, 加入蔬菜, 鮭魚, 與三島香鬆做成的飯糰

營養又美味, 大人小孩都喜歡喔!! 

 

[ 韓式鮭魚飯糰 ]

材料: 白飯1碗, 麻油1大匙, 熟鮭魚100g, 玉米粒2大匙, 蘿蔓葉1片切末, 三島香鬆2大匙, 鹽巴適量

1) 事前準備: 以1杯米對上1杯水的份量煮成白飯, 放涼備用. 鮭魚蒸或煎熟備用

2) 將白飯與麻油拌勻後, 加上其他配料, 拌勻成飯糰

3) 用壓模或手整形成適當大小即完成

1

 

料理筆記:

** 配料可隨個人喜好做調配

** 三島香鬆為"鹹味"的來源, 請依個人口味調整鹹度

 

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