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我相信很多媽媽都跟我一樣沒有做"造型便當"的天份 >_<
可卻又希望可以讓孩子吃的健康營養又美味, 主要是...短時間內能完成, 步驟又簡單
來吧! 小朋友便當菜上菜囉!!!!!!!!!
[ 蔬菜炊飯 ]
材料: 米2杯, 水2+1/3杯, 蔬菜適量, 雞粉/鹽巴少許, 統一肉燥醬 or 油蔥酥 1小匙
1) 米洗淨, 將所有的蔬菜放入, 加水 (圖1)
2) 在加少許的雞粉/鹽巴, 與統一肉燥醬調味 (圖2)
3) 照一般煮白飯的程序煮熟後, 將白飯與蔬菜攪拌均勻即完成
料理筆記:
** 蔬菜類可隨意添加, 我加了紅蘿蔔, 洋蔥, 玉米, 青豆, 南瓜丁, 花椰菜, 海帶芽
** 小朋友不愛吃的蔬菜, 請花點心思盡量切小丁, 最好小到煮熟後跟飯攪拌之後完全看不見
讓小朋友想挑掉都沒辦法
** 吃的時候可以搭配小朋友的最愛: 肉鬆跟三島香鬆
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