莎莎的手作幸福料理

  
 
天氣開始變熱了，女兒說想吃加了蘋果的馬鈴薯沙拉
她說：媽媽做得跟外面買得不一樣，因為有脆脆甜甜的蘋果

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西式沾醬裡我最喜歡蜂蜜芥末醬, 很百搭喔!
除了沾雞塊薯條，當三明治抹醬，配生菜沙拉都很不錯

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外酥內嫩的薯條, 用烤的方式製作, 少了油膩感
熱量低了一些, 吃了也較沒負擔喔!

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雞蛋料理怎麼吃都吃不膩, 搭配了蔬菜營養多更多
融化的起司, 一口咬下還會爆漿呢!!

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自己調的油醋醬，風味可隨意搭配
重點是要有瓶好的特級初榨橄欖油，隨時都可以調配出清爽又美味的油醋醬喔

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不膩口的白醬, 與營養滿分的通心粉

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顏色鮮綠的自製青醬，看起來就食慾大增
用薑泥取代蒜頭製作而成的素青醬，美味一級棒

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一分鐘就可以完成的自製美奶滋，當抹醬，拌沙拉都好好吃喔！ 
 重點是成份看的見，甜度酸度還可以＂客製＂，超貼心的！

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快速製作厚烘蛋的秘密武器就是: 叉子
煎的外酥內嫩加上濃郁起司的烘蛋，是適合三餐或點心的餐點喔！

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花點小巧思，把馬鈴薯改變一下造型
外酥內軟的手風琴馬鈴薯，造型討喜又美味喔

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這款藍帶豬肉捲是改良自藍帶豬排
用豬肉片代替豬排, 小熱狗代替火腿

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