氣炸鍋已經流行很多年了耶!!
當初一直卡在知名品牌實在是太貴不敢下手
只好跟朋友借來用, 發現網狀炸籃不易清洗, 刷洗過程會造成菜瓜布的小藍絲卡在烤網縫隙
所以我幾年前在Amazon上買了一個"它牌" 的氣炸鍋, 用了也是非常滿意 (主要是好清洗)
很多次直播示範都有使用, 搞的粉絲朋友們一直詢問
沒想到....台灣Arlink品牌, 就有我喜歡的洞洞式炸籃, 好清洗的設計
而且....網路爬文一下, 評比還不錯耶! 感覺有挖到寶的FU....(CP值很高)
先來看一下機體外觀. 其實就是主要功能鍵
上方有標示食材的烘烤溫度+時間 (我覺得是參考用)
以及氣炸鍋的兩大功能烤溫(80-200度)以及時間(30分鐘)設定
握把拉出就是炸籃. 不鏽鋼烤架是方便將炸籃放在上面, 以免燙壞桌面
炸籃跟鍋底都是陶瓷不沾塗層. 所以清洗時請使用軟性菜瓜布, 以免破壞塗層
內部的加熱管與風扇. 主機本身的背面以及側邊都有散熱風口
很重要的, 還有說明書, 保證書, 以及食譜
開炸囉~~~~~~~~
從我家最愛的...媽媽牌快樂兒童餐開始
冷凍庫必備雞塊跟地瓜薯條, 直接放在炸籃, 設定200度10-12分鐘
省錢省錢又"比較"健康的兒童餐! 還可以搭配蔬菜水果耶!!
用氣炸鍋炸冷凍雞塊跟薯條, 不需要另外加油喔! 等於少炸了一次!
女兒們最愛阿~~ 而且在家邊看電視邊吃...太爽了
還可以怎麼運用?
氣炸洋蔥: 少許蒜油, 鹽巴, 黑胡椒, 香料. 200度炸8分鐘
氣炸蘑菇: 蘑菇擦乾淨, 淋點蒜油, 黑胡椒粉. 氣炸200度 8-10分鐘
蜜汁雞翅: 雞翅醃好之後, 200度炸20-23分鐘
下酒菜也難不倒, 氣炸五花肉. 200度8-10分鐘, 中途要翻面一下, 讓肥油逼得更徹底
檸檬椒鹽蝦: 蝦子洗淨, 拌點檸檬油, 200度炸5-7分鐘
還能炸什麼? 蝦捲, 肉捲, 肉丸子, 漢堡肉, 牛蒡甜不辣, 菇類, 蔬菜類...
甜點也難不倒喔! 氣炸年糕, 烤到膨脹就可以了, 淋上奶茶醬跟花生粉, 美味極了
我愛它的另一個重點: 很好清洗!!!
使用之後, 鍋底跟炸籃會殘留油脂, 用溫水, 少許清潔劑, 與軟性菜瓜布清洗就好囉
更多產品資訊請參考: Arlink 健康氣炸鍋
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