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炎炎夏日,常常都會想要來個冰棒,尤其是遇到芒果盛產,就想吃碗芒果冰阿!

但是市售的冰棒或是冰淇淋常常會面臨糖份比較高,光是冰塊就怕生菌數太高

剛好趁回台灣放暑假,買了Cooksclub水果冰淇淋機 (其實我也關注這款產品很久了~ 哈)

之前有讀者問我,真的只需要水果就能製作冰淇淋?不用鮮奶油?不用加糖?

沒錯。。。。真的只需要水果!

 

我們先來看看Cooksblue冰淇淋機的全機拆解

除了紅色機體之外,其他的部分都可以拆解清洗

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Cooksclub冰淇淋機是澳洲品牌,法國設計,中國製造。 電壓:110V

使用AC交流電機,效率強,轉速高,馬力大。食材都不需要解凍就可以直接打成冰淇淋喔

本體size:27 x 12 X 14.5 公分。 重量:1.45kg

保固:機體原廠保固1年,馬達原廠保固3年

 

Cooksclub通過多項驗證,為您層層把關:

德國LFGB, 法國DGCRRF, 德國GS, 歐盟CE,

ISSO9001:2008 質量管理體系認證, 以及BPA Free 不含雙酚A

 

組裝跟拆解都是非常的容易,只要"組合+扭轉"就可以了

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本檔開團還送一組製冰盒喔!隨機出貨,無法選樣。

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冰淇淋機組裝完成之後,所需要的事前準備只有:把水果切成適當大小,然後冷凍變的硬梆梆

圖片為水蜜桃

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我一般會建議水果要冷凍隔夜,這樣打出來的冰淇淋比較不會融化的太快

如果心急一點的,冷凍5-6小時也可以啦!

 

一般製作水果冰淇淋的過程就是:水果切丁→冷凍→製作

圖示:蘋果切丁,香蕉切段,冷凍隔夜 → 放入Cooksclub → 壓~~~~ → 完成

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【芒果冰淇淋】

事前準備:芒果切條,冷凍隔夜

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壓好的冰淇淋可以整型成圓形,就跟市售的芒果冰淇淋一樣囉!

而且還完全沒有添加劑,天然的最好啦!

食後感想:台灣的芒果這麼香甜,根本也不需要另在加糖跟香精,乳製品過敏的也可以安心吃囉!

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【芭樂冰棒】

事前準備:芭樂切塊,冷凍隔夜

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將壓好的芭樂冰淇淋裝到冰盒裡,再冷凍隔夜。

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耶!!好可愛的造型冰棒,孩子好愛喔!而且也非常健康喔!

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【蜜桃優格冰棒】

事前準備:水蜜桃切片,優格分裝入製冰格,冷凍隔夜

** 小提醒:若要製作混合口味,請輪流把食材放入

就像是:水蜜桃,優格,水蜜頭,優格,水蜜桃,優格......輪流這樣

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清洗也非常方便,只要拆下來沖水,或用海綿刷洗乾淨就可以囉!

記得晾乾後再組裝回去

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