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來與大家分享一本甜品食譜:Bonjour 優格冰淇淋

作者是一對來自法國的姐妹花, 她們經營的it mylk優格冰淇淋店被列為去巴黎必去冰淇淋店之一

她們精心打造的優格甜點一定是很有吸引力才能獲得這種殊榮

 

書中介紹了很多種優格製品的變化甜點

讓愛美的女性朋友既可以輕鬆享用零負擔的甜食, 食物本身又對身體有益處

簡直就是加分在加分

 

每個食譜的準備材料都很簡單, 做法也不複雜

除了優格, 或優格冰淇淋之外, 副食材也可以隨意變化成手邊易取得的材料 

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我試做了杏仁榛果草莓優格(上圖)

但我改了一些材料. 把杏仁榛果用手邊有的玉米燕麥片代替, 效果為增加豐富的口感

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這道甜品在美國也很受歡迎, 可當早餐, 也可當午餐, 甚至是點心

營養豐富, 又有飽足感, 是很多年輕美眉的最愛!! 

材料只需要:原味優格, 新鮮水果, 麥片

作法就是把每種材料層層堆疊就完成了

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利用優格來作成蛋糕也是很吸引人喔

遠比蛋糕上擠了裝飾鮮奶油要來的健康許多

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博客來購書連結:

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